波斯藏红花
Persian Saffron · 香料 ·
产地:霍拉桑省
产品概述
波斯藏红花(Persian Saffron)是全球公认品质最高的藏红花品种,产自伊朗东北部霍拉桑省海拔千米以上的高原地区。被誉为”红金”的藏红花,每一克都由超过150朵番红花的手工采摘柱头精制而成,是世界上最昂贵的香料之一。Felexa Trade 提供的AAA级藏红花以深红色泽、浓郁香气和完整花柱著称,是餐饮、医药和化妆品行业的高端原料选择。
产品特点
- AAA级品质:只选取番红花花柱最顶端的红色部分,不含黄色花柱根部和杂质,番红花素(Crocin)含量高达220以上,远高于国际市场标准。
- 手工采摘与分拣:从采摘到烘干全程手工操作,每年10月至11月花期仅有2-3周窗口,凌晨采摘以保留最佳香气和活性成分。
- 霍拉桑原产地优势:霍拉桑省的干燥气候和碱性土壤是藏红花理想的生长环境,昼夜温差大促使花柱积累更多有效成分,风味比西班牙或克什米尔产区更为浓郁。
规格参数
| 参数 | 说明 |
|---|---|
| 产地 | 伊朗霍拉桑省 |
| 等级 | AAA级(Sargol/全红) |
| 包装 | 1g/5g/10g/100g/1kg 定制 |
| 保质期 | 24个月(阴凉干燥储存) |
| 认证 | HACCP, ISO 22000, HALAL |
| 最小起订量 | 1kg |
品质保证
我们的藏红花直接从霍拉桑省合作农场采购,从采摘到包装全程温控。每批产品经实验室检测番红花素(Crocin)、番红花醛(Safranal)和苦番红花素(Picrocrocin)三项核心指标,确保色、香、味均达到AAA级出口标准。提供原产地证明和第三方检测报告。
常见问题
Q1: 如何判断藏红花的真伪和品质?
A1: 真品藏红花入水后缓缓释放金黄色,花柱呈喇叭状不会立刻散开,水色金黄而非红色。我们提供实验室检测报告,确保无染色、无掺杂。
Q2: 大宗采购的最小起订量和物流方式是怎样的?
A2: 最小起订量1kg起,空运(5-7天)和海运(20-25天)可选。我们提供全程冷链或恒温运输方案,大宗订单可协商更优价格。
Q3: 你们提供样品吗?
A3: 是的,我们提供1g/2g免费样品(运费到付),让您在批量采购前先评估品质。
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