金色安哥里葡萄干
Golden Angori Raisin · 葡萄干 ·
产地:伊朗北部
产品概述
金色安哥里葡萄干(Golden Angori Raisin)是伊朗北部特有的葡萄干品种,因使用安哥里(Angori)白葡萄品种而得名。这种葡萄干颗粒浑圆饱满、呈天然金黄色光泽,甜度极高却自然不腻。安哥里葡萄干采用二氧化硫微量熏蒸或无硫热风干燥工艺,以保留葡萄的明亮色泽。其蜜甜风味和柔软质地使其成为零食市场、烘焙行业和中东甜点的核心原料。
产品特点
- 天然蜜甜的金色光泽:安哥里葡萄品种天然含糖量高达22-24%,干燥后糖分浓缩,无需任何添加糖即可呈现蜜甜风味。金色果皮在阳光下呈现琥珀般的光泽,视觉品质出众。
- 颗粒饱满的柔软质地:安哥里葡萄干果粒大而饱满(单粒重约1-1.5g),干燥后仍保持柔软弹韧的质地,入口有嚼劲但不干硬,在葡萄干品类中口感一流。
- 伊朗北部的独特风土:里海沿岸的湿润气候和富硒土壤赋予安哥里葡萄独特的风味矿物感,这是其他产区无法复制的风土印记。
规格参数
| 参数 | 说明 |
|---|---|
| 产地 | 伊朗北部(吉兰省/马赞达兰省) |
| 品种 | 安哥里(Angori Golden Raisin) |
| 包装 | 250g/500g/1kg/5kg/10kg 定制包装 |
| 保质期 | 18个月(阴凉干燥储存) |
| 认证 | HACCP, ISO 22000, HALAL |
| 最小起订量 | 1吨 |
品质保证
我们的金色安哥里葡萄干全部来自伊朗北部合作种植园,从采摘、清洗、干制到分选全程标准化管理。每批次经过光学色选和人工精选两道关卡,剔除未成熟果和杂质。提供亚硫酸盐残留检测报告(确保符合各国标准)和微生物检测报告。
常见问题
Q1: 金色安哥里葡萄干是否经过硫化处理?
A1: 我们提供两种工艺:微量硫熏(符合欧盟标准,亚硫酸盐残留 <200ppm)和无硫热风干燥(Sulfur-Free)。请在询盘时说明您的市场标准偏好,我们推荐对应批次。
Q2: 金色葡萄干和绿色长葡萄干有什么区别?
A2: 金色安哥里葡萄干颗粒更圆、甜度更纯、口感更软,适合零食和烘焙。绿色长葡萄干果形修长、酸甜平衡、色泽翠绿,适合特殊外观需求的产品和使用场景。
Q3: 适合哪些目标市场和销售渠道?
A3: 金色安哥里葡萄干在欧美烘焙市场、中东甜点原料市场和亚太零食市场都有强劲需求。其金色光泽和蜜甜风味是高端零食包装的核心卖点。
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